
Zašto natjecanje s kuhinjskim timovima iz hrvatskih domova za starije?
07/07/2025
Zašto kuhinjsko osoblje u hrvatskim domovima za starije osobe?
18/07/2025
Beč, 16.07. 2025
Ukazana mi je čast planirati i dizajnirati štand DACH-a (Njemačka, Austrija i Švicarska) na ovogodišnjem Božićnom bazaru Međunarodnog ženskog kluba Zagreb (IWCZ) – zadatak koji sam prihvatila s radošću i odgovornošću.
Dobrotvorni bazar organiziran je uz ogromnu podršku veleposlanstava i nacionalnih organizacija sa sjedištem u Zagrebu. Veleposlanici i djelatnici veleposlanstava ukrašavaju svoje štandove jedinstvenim proizvodima iz svojih matičnih zemalja – koji se zatim prodaju u dobru svrhu. Ove godine sav prihod od božićnog bazara bit će doniran udruzi “POGLED” – organizaciji koja pomaže mladima s autizmom.
Na štandu DACH-a prodavat ćemo i kalendar “12 lica kuhinje” – komunikacijski most između poslodavaca u zemljama njemačkog govornog područja, njihovih zaposlenika iz Hrvatske i njihovih obitelji u njihovoj matičnoj zemlji.
Kalendar koji čini dobro
U svom svakodnevnom radu vidim izazove s kojima se suočavaju obitelji – posebno u napetostima između zdravlja, skrbi i posla.
Ovaj projekt inspiriran je gradom Salzburgom, mojim sudjelovanjem u IWCZ-u i željom da nešto vratim – posebno ljudima koji si ne mogu uvijek priuštiti stručnu podršku.
Prevladavanje granica
Kalendar će se distribuirati međunarodno, posebno u zemljama njemačkog govornog područja (DACH). Dobit od prodaje ide za humanitarne projekte – a istovremeno financira savjetovanje kuhinjskog osoblje i njihovih obitelji.
Petra Reinbacher