
Warum Küchenpersonal in kroatischen Altersheimen
18/07/2025
Wien, 25.08. 2025
Der Wettbewerb „12 Gesichter der Küche“ zeigt nicht nur die wichtige Arbeit von Küchenteams in Alten- und Pflegeeinrichtungen, sondern öffnet auch Türen zu touristischen Regionen.
Regionale Küche & Geschichten
Authentische Rezepte aus den Küchen von Pflegeeinrichtungen zeigen die kulinarische Vielfalt einer Region. Sie sind nicht inszeniert, sondern tief in der Alltagskultur verwurzelt – genau das macht sie für Gäste spannend.
Menschen hinter den Gerichten
Hier stehen nicht anonyme Sehenswürdigkeiten im Mittelpunkt, sondern echte Menschen: Küchenteams, die mit Herz und Leidenschaft kochen und damit auch ihre Region repräsentieren.
Der Wettbewerb zeigt, dass Tourismus mehr sein kann als Konsum: ein Beitrag zur Entwicklung einer sorgenden Region, in der Menschlichkeit, Gastfreundschaft und Tradition Hand in Hand gehen.
Petra Reinbacher